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2020/08/13 更新:2020/08/16

口一杯に卵の旨味が広がるシェフこだわりの「ふわとろオムライス」

こんにちは。
皆さん、オムライスは好きですか?
子供の頃、お母さんが作ってくれたオムライス。
オムライスが食卓で出された時の何とも言えない心躍る気持ちと、口に入れたとたんに顔がほころびた記憶。
なんだか特別な存在だったオムライスは、大人になっても食べたくなりますよね。

清川村にある「古民家カフェよってけさん」には、あの頃の特別感とシェフのこだわりと真心こがもった贅沢な味が楽しめる「ふわとろオムライス」があります。

清川村 古民家カフェよってけさん

素材から調理方法までこだわりのオムライス

食材選びから調理方法までこだわりつくしたシェフの逸品
旨味たっぷりのチキンライスと、とろふわなオムレツの相性が抜群。
口に入れた途端オムレツがとろけ、口一杯に卵の旨味を感じられます。

清川村 古民家カフェよってけさん
更に、備え付けのコクがあるデミグラスソースをかけると、味が締まりまた違った美味しさを楽しめます

清川村 古民家カフェよってけさん

腕利き料理人の愛情がたっぷり

清川村 古民家カフェよってけさん
シェフ松井孝之は、都内有名ホテルの厨房で腕を振るった後、厚木市内でフレンチ料理店を構える腕利きの料理人

清川村 古民家カフェよってけさん
調理時にシェフが愛情のおまじないをかける「ふわとろオムライス」は、
懐かしい子供の頃のワクワクした気持ちと
純粋に美味しいと思う気持ちをよみがえさせてくれる魔法がかかったオムライスです。

本日の主役【愛情のおまじないをかけた ふわとろオムライス 2200円】※税込価格
コースのみ(前菜・スープ・サラダ・ランチドリンク・デザート付)
※お食事をされる方は、予約制となっております。

清川村 古民家カフェよってけさん

古民家カフェよってけさん

住所: 神奈川県愛甲郡清川村煤ヶ谷3837/td>
営業時間: 11:00〜14:00 ※予約制となっております。
定休日: 火・水曜日
電話: 090-6129-8996
駐車場: あり

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