ジリジリ照りつける太陽にムワッと体を包みこむ蒸し暑さ。
神奈川県も本格的な夏がきましたね。
今日は、夏らしい色が印象的なドリンク?のようなスイーツ「カラフル・パイン」をご紹介します。
神奈川県も本格的な夏がきましたね。
今日は、夏らしい色が印象的なドリンク?のようなスイーツ「カラフル・パイン」をご紹介します。
新感覚ドリンクスイーツ
夏の夕暮れ時の鮮やかなオレンジのグラデーションの空。
透明感のある深い青色の海。まるでヤシの木がシルエットになって見えてきそう。
目から入ってくる、この夏らしい色彩の商品はドリンクのようでスーツ。
大和市にあるcooki&caki MYRTEの「カラフル・パイン」です。
下から2層
フレッシュパイナップルを煮て、ジュースにしてからジュレにしています。
フレッシュパイナップルはやはり美味しく味がしっかり出ます。赤は、パイナップルジュースにしたものにグレナデンシロップを加えたジュレです。
3層目
グレープフルーツジュースにブルーキュラソーシロップを加えたジュレは、さっぱり感がとってもいいです。
4層目
上のブルーは白ワインにブルーキュラソーシロップを加えたジュレ。
香りがよく、甘みも程よい白ワインを煮てアルコールを飛ばし、ジュレにしています。
アルコールが完全に飛ぶわけではないので、アルコールが苦手な方、お子様にはサイダーバージョンもお作りしています。
ストローで食べれるスイーツ
ストローで下からそのまま吸うと味の変化が分かりやすく楽しめます。
またはミックス加減を楽しんでいただくのも、、好みや気分で楽しんで頂けます。
見て楽しんで、味のこだわりも感じることができます。
手軽に外で楽しめる
このスイーツはジュレなので持ち運びでき手軽に外で楽しめます。
スプーンでも召し上がれますが、ストローだと外でも家でも手軽に片手スイーツが楽しめることろも魅力の一つ。
口に飛び込んでくる感覚も楽しく、見た目も味も夏らしい「カラフル・パイン」で南国の気分をあじわってみませんか?
本日の主役【夕暮れ時の南国の海のよう カラフル・パイン 1個 Mサイズ 378円】※税込価格
※Lサイズ486円のご用意もございます。